Литература Рецепты

Завтрак в американском стиле. Удивляем любимых!

13/08/2015

Доброе вкусное утро, друзья! Надеюсь, что у вас сейчас в руках чашка ароматного кофе и есть несколько свободных минут, чтобы ей насладиться. Так выглядит мой идеальный завтрак! Без суеты, без спешки, но обязательно вкусно и сытно! В будние дни мне редко удается порадовать любимого чем-то изысканным на завтрак, чаще всего мы едим мюсли, йогурт, кашу или бутерброды. Но, вот, выходные, это совсем другое дело! Я встаю чуть раньше и начинаю творить  )

Сегодня радуем любимых завтраком в американском стиле! Традиционно такой завтрак может состоять из:

  • яичницы или омлета
  • поджаренных тостов с маслом
  • панкейков с кленовым сиропом или вареньем
  • хлопьев с молоком или йогуртом
  • маффинов, кексов или другой выпечки

В качестве напитков подают смузи, натуральный сок и/или кофе. Все эти блюда принято подавать вместе: американский завтрак всегда очень сытный. При этом его приготовление займет у вас не более получаса.

Омлет со шпинатом

омлет со шпинатом

Разбиваем яйца, солим и перчим. Разрезаем помидоры черри на половинки, рубим шпинат. Смешиваем всё вместе с яйцами.

Готовую смесь заливаем в сковороду и отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 10.

Перед подачей посыпаем тертым сыром и зеленью!

Панкейки с малиной

панкейки с малиной

Я долго искала рецепт идеальных панкейков. Они получались либо слишком сухими, либо слишком сладкими, в общем намучилась я с ними ) Сегодня поделюсь с вами рецептом, на мой взгляд, идеальных панкейков. Подавать их можно с кленовым сиропом, свежими ягодами, сметаной, или с нашим любимым сгущённым молоком )

Ингредиент Количество
мука 1 стакан
молоко 1 стакан
соль 1/2 чайной ложки
сода гашеная 1/2 чайной ложки
сахар 1 столовая ложка
масло растительное 1 столовая ложка
яйцо 2 штуки

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, соль, масло, соду. Добавляя муку, взбиваем тесто венчиком, по консистенции оно должно быть похоже на нежирную сметану. Жарим блинчики на разогретой сковороде, добавлять растительное масло необязательно, его уже достаточно в самом тесте.

Из указанного количества ингредиентов у вас получится 8-10 панкейков.

Смузи

смузи

Делаем смузи! Для это в блендер отправляем любое сочетание фруктов, самых любимых или тех, что нашлись дома. Ниже несколько проверенных и вкусных сочетаний:

  • банан, киви, малина/клубника
  • арбуз, дыня, клубника, банан
  • персик, нектарин, апельсин
  • банан, апельсин, грейпфрут, яблоко, киви

К фруктам можно добавить кефир, молоко или йогурт!

 Желаем вам приятного аппетита!

You Might Also Like

Без комментариев

Ответить